Svet

Vojna o bratwurst. Bavorsko a Durínsko sa sporia o klobásové prvenstvo

Publikované od redakcia

2025-08-17 14:29:00 – (pravda.sk)

Krčma Wurstkuchl sa označuje za „najstarší stánok s bratwurstami na svete“, ktorého tradícia údajne siaha do roku 1378. Avšak dokument z roku 1269, na ktorý sa odvolávajú historici z Erfurtu, spomína ľudí, ktorí si prenajali budovu, kde bol aj stánok pre opekanie mäsa a istá obdoba grilovacej panvice. Považujú to za možný doklad toho, že najstarší stánok s opekanými klobásami bol v Erfurte. Doteraz sa za prvú zmienku o opekaných klobásach v Durínsku považoval dokument z roku 1404, v ktorom sa píše o „groši za črievka na bratwurst“.

Rozpáľte gril: Presuňte sa z kuchyne von a vychutnajte si tieto fantastické grilované mäsové špeciality Čítajte viac Rozpáľte gril: Presuňte sa z kuchyne von a vychutnajte si tieto fantastické grilované mäsové špeciality

Regensburskej…


Čítať ďalej..

Zdroj obrázku: pravda.sk

Originál článok : https://spravy.pravda.sk/svet/clanok/763555-vojna-o-bratwurst-bavorsko-a-durinsko-sa-sporia-o-klobasove-prvenstvo/?utm_source=pravda&utm_medium=rss&utm_campaign=rss
© pravda.sk Všetky práva vyhradené.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Žiadny z uvedených článkov nie je majetkom majiteľa/prevádzkovateľa webu, prevádzkovateľ nezodpovedá za obsah a ani pravdivosť správ, originál zdroj ako aj odkaz na celé znenie článku je vždy na konci príspevku ! Zverejnená ,teda publikovaná je vždy len časť článku teda anotácia. Je preto zakázané kopírovať alebo šíriť obsah týchto stránok bez písomného súhlasu prevádzkovateľa. Všetky práva vyhradené. Na týchto stránkach je publikovaný materiál tretích strán (osôb a firiem) podľa podmienok. © SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. a © COPYRIGHT OUR MEDIA SR a. s. Všetky práva vyhradené.