V obchode si najčastejšie kupujem slovenské potraviny. Plody nemuseli odtrhnúť predčasne, aby dlhšie vydržali, hovorí expertka (rozhovor)

Expertka na rovinu hovorí, že napriek postupujúcej ekologizácii poľnohospodárstva sa nedá rátať s tým, že budeme pestovať rastliny len za pomoci prípravkov, ktoré sú na šetrnej biologickej báze.

Môžeme bez obáv jesť potraviny, ktoré nám ponúka súčasný slovenský trh?

Hoci máme len 11 percent poľnohospodárskej pôdy obhospodarovanej ekologickým spôsobom, prípravky, ktoré sa používajú v tradičnom konvenčnom poľnohospodárstve, sú oproti minulosti oveľa šetrnejšie. V rokoch 2003 až 2008 sa robila veľká revízia účinných látok a veľká časť dovtedy používaných účinných látok – produktov ťažkej…